陈 德 华 老 师 介 绍
陈德华：厨师培训教导主任，湖南株洲人，1971年出生，大专文化，本人精通湘菜，旁通粤菜、川菜、北京菜，意大利西餐。擅长食品雕刻、面点及卤菜的制作。1993年就读于省烹饪学校，1994年在长沙饭店实习，1995年拜师于邓志明师傅门下学徒并参加烹饪进修，考得中三级职业资格证，1996年至1998年先后在天津的南京大厦“美食坊”珠海的湘情楼，北京小松林工作历任花王、厨师、厨师长并在省考得中一级职业资格证。1999年2月至2002年元月应土耳其中国城饭店之邀出国深造，在土耳其工作先后担任意大利西餐厅副厨师长，中餐厅厨师长行政总厨兼副总经理等职，制作的菜肴深受外国的喜爱和欣赏。
2002年3月份参加省劳动厅职业学校教师上岗资格培训并取得中式烹调师培训指导上岗资格证。同年10月份参加省烹饪高级班培训并考得中式烹调师高级技能资格证。2007年湖南省劳动和社会保障厅举办的"辣之源"烹饪大赛荣获银奖.从事烹饪十余载，工作兢兢业业，在校为人
师表，和蔼可亲，深受广大学生爱戴。